商州阳光食品

商州阳光食品APP是面向商州区的线上阳光食品智能监管服务平台。商州阳光美食APP助力提升餐饮行业品质，保障食品消费者健康。

基本介绍

商州阳光美食APP旨在通过新技术实现全员参与、社会共治，从而实现老百姓的饮食安全，保障幼儿的健康成长，让老人们安度晚年，树立老字号，弘扬中华传统餐饮。通过一个好的机制，让大家吃的放心。

该平台是在第一代透明厨房和第二代视频厨房的基础上构建的第三代阳光厨房。该平台利用物联网、大数据等信息技术，在食品生产经营单位关键环节安装摄像头，通过三合一手机APP参与实现食品经营单位。

以“信息承诺可查、原料来源可追溯、民情可评价、日常监管可衡量、操作过程可可视”的“五能”食品安全监管目标，让经营者、消费者、监管者随时随地对餐饮单位的资质证书、食品来源、经营全过程一目了然。这些“千里眼”始终紧盯关键操作环节，倒逼企业规范操作，不断形成良好的自律意识，全区食品安全监管水平明显提升。

软件功能

提高食品安全有效监管水平，保障广大人民群众身心健康。

商州阳光食品智慧监管平台的上线运行，有效解决了“企业不自律、监管人员少、公众参与难”的现实问题，极大地发挥了食品安全的社会共治作用。

充分利用互联网和大数据技术，创新食品安全监管方式，在食品单位安装摄像头，建设三合一APP移动终端，对阳光食品进行智能监管。经营者、消费者和监管者可以通过手机直接查询食品单位的卫生状况、经营过程和监督管理情况，促进食品行业落实主体责任，诚信自律经营，健康快速发展，充分发挥社会共治水平，提高政府监管效率，进一步形成“企业自律、政府监管、社会共治”

v6.47.40

更新说明：

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